Los ricos tamales de picadillo de pollo, aparte de ser una comida tradicional mexicana en Poza Rica han sido mezcla de varias cultura y por eso los tamales de Poza Rica con UNICOS en sabor y en algunos casos en preparación.
Aquí ha habida hasta restaurantes especialistas en tamales, a un costado de la plaza cívica en los años 80´s estaba un restaurante que se llamaba “La Isla” y su especialidad eran los tamales de cuchara.
www.culturapozarica.com
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