Chile Seco con Cacahuate

Los mejores compañeros de las quesadillas, mariscos y carnes asadas son sin duda las salsitas de "chile seco" preparadas con cacahuate.

Hay muchas variantes, desde cacahuete, pipian, almendra y hasta arándanos, estas salsas son fáciles de preparar o aquí en Poza Rica hay muchos lugares dentro del mercado principal donde los puedes encontrar en las secciones de verduras y hortalizas.

Fototeca de Poza Rica.